Samarbeidspartnere

Pan banan SA Interkolonial
Pan banan SA Interkolonial
Panbanan er et samvirkeforetak som selger Cobana-bananer.
Panbanan samarbeider med Cobana Fruchtring for å få de beste betingelsene på innkjøp, god kvalitet og stabil tilgang.
Bananer må spesialmodnes i minimum 5 dager, denne kompliserte jobben gjør Panbanan for sine medlemmer.
Kunden kan få den modningsgraden de ønsker, og forbruker vil motta en spisemoden banan hver eneste dag!
Interkolonial er et importselskap som er eid av 11 grossister inkludert Eugen Johansen AS.
De velger ut kolonialvarer fra land som har lange tradisjoner med å produsere god kvalitet
For mer informasjon gå inn på www.interkolonial.no

 
Epler – Norske Hesnes Gartneri
Epler – Norske Jordbær – Norske
Norske Epler blir levert av Halvor Holtan som holder til på Gvarv Hesnes Gartneri-
Hesnes Gartneri er en familiebedrift hvor grønne fingre har gått i arv i over 70 år. Siden de første frøene ble sådd i 1941, har mangfoldet og utvalget fått blomstre sammen med ren arbeidsglede og kreativitet som næring. Gartneriet har blitt kjent for å tilby det som er litt spesielt. Her dyrkes det ulike sorter tomater, blomkål, chili, paprika og et stort sortiment urter.
Å dyrke-
EN LIDENSKAP
I jakten på det beste blir det å dyrke grønnsaker også å dyrke en lidenskap. Nysgjerrighet gir mangfold. Det eksperimenteres stadig med nye ideer, enten det er nye sorter chili, nye retter på kjøkkenet eller nye opplevelser. Her får fantasi og kreativitet blomstre, og det gir grobunn for kvalitet. Vi er stadig i utvikling, og tilbyr alt fra det tradisjonelle til det eksperimentelle. Det er tilslutt årstidenes humør og sesong som bestemmer utvalget i gartneriutsalget.
Utvidet virksomhet-
TRADISJON OG INNOVASJON
I 2007 sto tredje generasjon foran overtakelse av driften på Hesnes. Tredje generasjon består av Katrine Hesnes Jarnes, mannen Frode Jarnes og barna Elias, Jenny og Fredrik.
 
NYR / GRØNDALEN GÅRD  
NYR / GRØNDALEN GÅRD  
   

Grøndalen Gård er en gammel gård, som har vært i samme slekt siden 1600-tallet. Hans Arild Grøndahl og Anne Birte Olsen tok over gården i 1983. Siden den gang har det skjedd store endringer på gården. Det er bygget nytt løsdriftsfjøs og i 2013 sto ny bygning med meieri ferdig på gården.

Økologisk drift

Grøndalen gård drives økologisk. Melken kommer fra våre 19 glade kuer av rasen norsk rødt fe. Fra mai til oktober spiser kuene gress fra verdifulle kulturbeiter i ravinedaler ned mot Glomma. Her er det et stort mangfold av gressarter, kløverarter, blomster og urter. Kuene kan gå inn og ut som de selv ønsker hele året. Inne holder kuene til i et løsdriftsfjøs. Her ligger kuene på halmseng som blir tilført ny halm hver dag. I tillegg til fôret kuene spiser ute får de låvetørket høy inne.


 

BRINGEBÆRLANDET  


 

Norske bringebær leveres av Roy Andersen som holder til på Østre torp.

For mer informasjon gå inn på: www.bringebærlandet.no

 

 

 
HUSEBY GÅRD  
,
www.husebygaard.no

Huseby gård i Lier.Vi dyrker mange forskjellige grønnsaker med hovedvekt på salater, blomkål, kinakål og sqaush.Hos oss stiller vi høye krav til kvaliteten på produktene og vi har over 15 ulike salattyper i vårt sortiment.
Huseby-familien har drevet gårdsbruk i Lier helt siden 1890. I dag eies og driftes gården av Amund og Ellen Huseby og deres sønn Hans-Albert Huseby og kona Ingelin Huseby, som er femte generasjons bønder.
 

 


 
ALM GÅRD FOKKHOL GÅRD
ALM GÅRD FOKKHOL GÅRD
Alm Østre er en av de eldste biodynamiske gårdene i Norge, drevet av en gjeng entusiastiske bønder. Vi dyrker omtrent 35 forskjellige sorter økologiske grønnsaker som selges blant annet i ukentlige grønnsakskasser, levert på døren. Vi dyrker også hvete, spelt og bygg. Av husdyr har vi høns, kyr, lam og gris. Fokhol Gård eies av Stiftelsen Fokhol Gård, som er en ideell og allmennyttig stiftelse. Fokhol ble overtatt fra Stange kommune i 1990 etter nesten 100 års kommunal eie. Hele eiendommen er lagt om til biologisk-dynamisk drift, som er en økologisk driftsform. Alle verdier som opparbeides tilfaller den allmennyttige stiftelsen til fremme av det ideelle formålet.
Fokhol Gård ligger i Stange vestbygd, 11 km sør for Hamar, i et fruktbart åkerbruksdistrikt på solsiden av Mjøsa. Med 110 hektar dyrket jord (94 ha eget og resten leid), et stort gårdstun og en betydelig bygningsmasse, er Fokhol Gård blant de største økologisk drevne gårdene i landet.

 
DYRE GÅRD EGGE GÅRD
DYRE GÅRD EGGE GÅRD
Norske epler av typen Rød Aroma og Discovery dyrkes frem på Dyre Gård.
Gården ligger på raet i Rygge kommune i Østfold og er den mest kjente morenen i Norge.
Raet ble avsatt foran iskanten av den skandinaviske innenlandsisen for ca. 12500 år siden og gir det perfekte jordsmonn for produksjon av epler. Gårdens vestvendte beliggenhet ned mot sjøen på solsiden av Oslofjorden gjør at eplene får optimale temperatur, lys og solforhold i modningsprosessen. Dette gir en perfekt balanse mellom syre og sukkerinnhold og dermed en utsøkt aroma og kvalitet. Eplene dyrkes frem økologisk uten bruk av kunstgjødsel og unaturlige plantevernmidler.
Eplene er Debio-godkjent.

Gårdsnavnet Egge kommer fra gammelnorsk Eggjar, som betyr egg eller rygg. Navnet sikter til den store moreneryggen som går tvers over Lierdalen. Denne type naturnavn hører til de aller eldste gårdsnavn og kan føres helt tilbake til vår tidsregnings begynnelse. Eggjar var opprinnelig én stor gård, men har gjennom tidene blitt delt, slik at det i dag er flere gårder med dette navnet.

Egge har vært i slektens eie siden gården ble overtatt av Rasmus Pålsen Lie i 1702. I 1740 ble gårdsnavnet tatt i bruk som familienavn, og i dag er Marius Egge ellevte generasjon på gården.

Det alltid vært gode vilkår for jordbruk i den varme, tørre sydhellingen av Eggemorenen. Hagedyrkingen i området startet i katolsk tid, da frukt og grønnsaker av forskjellige slag først ble dyrket her. Siden den tid har frukt, bær og særlig epler utgjort livsgrunnlaget på Egge gård, så vi dyrker på tradisjonsrik grunn.


 
HOLLI MØLLE TOTEN EGGPAKKERI
HOLLI MØLLE TOTEN EGGPAKKERI

“Ingenting dufter som nybakt brød rett fra ovnen. Når du baker brød ønsker vi at du skal vite hvor melet kommer fra, hvordan det er malt og hvordan kornet er dyrket.

Mel fra Holli Mølle er steinmalt. Vi benytter to steinkverner som maler hvert enkelt korn på en langsom og skånsom måte. Melet er ferskt, økologisk og helt uten tilsetningsstoffer. Hver melpose har en etikett som forteller deg når melet ble malt, hvor lang holdbarhet det har og hvilken gård som har levert kornet til mølla vår.

Vår familie har drevet landbruk på Holli gård i Spydeberg i Østfold i mer enn 150 år. Oldefaren min drev landhandel på gården ved siden av å være bonde. Min bestefar drev mekanisk verksted ved siden av gården. I dag har gården egen mølle.

Kornet som males ved Holli mølle kommer fra vår egen gård i tillegg til en rekke andre økologiske gårder. Vi er opptatt av kortreist mat. Et tett samarbeide med økogårder på Østlandet sikrer tilgang til økologisk korn.

En stor del av kornet vi maler kommer fra gamle kornsorter, som spelt og emmer. Dette er sorter som kan spores 5000 til 10000 år tilbake i historien. Vi er opptatt av å finne kornsorter som ikke er foredlet i laboratoriene. Erfaringen viser at disse ofte har et bedre bevart næringsinnhold, selv om de gir mindre avling.”

11 eggprodusenter på Toten er nå med i Toten Eggpakkeri, som ble etablert i 2003. Et moderne produksjonsanlegg sto ferdig i 2009.

Alle produsentene har kort avstand til pakkeriet, som besørger vask, kontroll, sortering, pakking, salg, logistikk og transport. Dette gjør at alle egg har svært kort transporttid og kort lagringstid hos produsent og pakkeri, noe som betyr at du som forbruker får ferske egg i butikken!


 
FINSTAD GÅRD RAVNSBORG GÅRD
FINSTAD GÅRD RAVNSBORG GÅRD
Finstad Gård ble kjøpt av Ivar Pedersen Svendsøy i 1932. Det fantes ingen hus på gården, og hovedhuset ble reist i 1933/34 og låven ble  bygd i 1935. Som vanlig på denne tiden, ble det satset på et flersidig driftsopplegg, med intensiv drift både med husdyr, grønnsaker, frukt og bær. Fra Per tok over ansvaret for driften, ble husdyrene solgt, og produksjonen på friland ble utelukkende fokusert på intensiv grønnsaks dyrking. Fjøset ble bygd om til kjølelager, og Per begynte og selge egne grønnsaker på torget i Oslo. Det ble etterhvert kuttet ut flere typer salater og grønnsaker. Det ble  i stedet satset på 10 dekar med grønn asparges, og det ble kjøpt inn 10 Herefordkuer med sikte på økologisk kjøttproduksjon. 50 dekar ble lagt ut til poteter med sikte på å kunne levere økologisk dyrkede poteter. Det ble gode avlinger en del år fremover fordi jorda var i god hevd etter den mangeårige og intensive grønnsaksdyrkingen. Dette året ble det også søkt om å få frilandsproduksjonen godkjent for økologiske produkter. Året etter, i 1988, ble gården godkjent for økologisk dyrking, og poteter ble hovedkulturen. Herefordbesetningen økte på etter hvert. På det meste var det opptil 60 dyr med stort og smått. I 2001 ble dyreholdet avsluttet, og det er idag en ren grønsaksgård, men et morsomt innslag av gresskardyrking.

Ravnsborg Gård – som har hatt ett samarbeid med Eugen Johansen siden 60-tallet,  hvis Selandia tomater Øivind Johansen aldri glemmer.
Bodil Holmen overlot gården til Jan Tore Andersen, og fikk han hjelp til oppstarten av sin urteproduksjon som i dag fremdeles er hovedgeskjeften.

Friske kvalitetsprodukter og god service er høyeste prioritet. Slik er vi blitt markedsledende innen urteproduksjon i Norge. Vi forsker stadig på nye og bedre løsninger – det er både lærerikt og spennende!


 
ELSTØEN GARTNERI RØROSMEIERIET
ELSTØEN GARTNERI RØROSMEIERIET

Elstøen Gartneri AS er gartneriet med en eventyrlig utvikling og har på flere områder vært ledende innen salatproduksjon. Flere av salatvariantene du finner i butikkene i dag, har vært produktutviklet først hos Elstøen. Omsetningen, antall mål med produskjonsarealer og antall ansatte har økt meget de siste årene.
Gartneriet har vokst fra et mindre gårdsgartneri til en av landets største produsenter med helårsdrift. I 1966 startet Jørn Kristoffersen gartneri på gården.
Opprinnelig var gården en husmannsplass med 40 dekar dyrket mark.

Jørn og hans kone Inge, utviklet Elstøen Gartneri til å bli en suksess og betydelig aktør i norsk grønnsakproduksjon. Siden 1980 – tallet har Elstøen satset på frilandsdyrking av salater i stor skala.

I dag dyrkes det spesialsalater på ca. 1450 dekar på Røyse. Med 3 innhøstinger i sesongen gir dette ca. 4350 produktive dekar. I sommerhalvåret er det ca. 150 ansatte og i vinterhalvåret er det ca. 50 ansatte. Mesteparten av de ansatte er polakker, ca. like mange menn som kvinner. Oftest er det menn som jobber på jordene og kvinnene jobber inne i pakkeriet. I 2005 overtok gartnersønnen Gjermund Kristoffersen. De siste årene har det vært stor satsing på import av varer i vinterhalvåret, pakkeriet har blitt en helårs – bedrift.

I dag dyrkes det et 40 – talls salatvarianter, disse produktene blir tilbudt i kundetilpassede forpakninger. Elstøen Gartneri har full produksjonskontroll med verdikjeden fra frø – jordbearbeiding – såing – planting – høsting – pakking og transport til kunder/grossister.

Vi er stolte av å kunne tilby Rørosmeieriets fantastsike produkter.

Rørosmeieriet har et overordnet mål å lage meieriprodukter av høyeste kvalitet. For å lage kvalitet må råvarene være de beste, og dette er bakgrunnen for at de i dag driver 100% økologisk, med lokale råvarer.


 
HOLTE GÅRD KOLONIHAGEN BAKERI
GRØNDALEN GÅRD KOLONIHAGEN BAKERI
Hos oss vokser fuglene i et naturlig tempo, med fri tilgang på fór, vann og dagslys.
 De lever, slaktes, foredles og kjøres ut fra vår egen gård i Drangedal
 
Ønsker du nystekt brød hver dag? Vi kan nå tilby halvstekte brød fra Kolonihagen. Alle brødene er bakt med mel fra Holli mølle og laget for hånd. Kolonihagen bruker ingen snarveier og kunstige tilsetningsstoffer – og resultatet blir smaksrike og næringsrike brød. Alle brødene er økologiske.